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Marina di Camerota (SA)
Ristorazione Blue Marine

Sapori, emozioni e cucina cilentana

Al Villaggio Resort Blue Marine 4 Stelle la ristorazione è parte integrante dell’esperienza di vacanza: un viaggio tra profumi, tradizione, convivialità e piatti pensati per sorprendere ogni giorno.

Dal Ristorante Classico al Ristorante Tipico, ogni ambiente racconta un modo diverso di vivere la tavola: più dinamico, scenografico e ricco di proposte il primo; più intimo, identitario e legato al Cilento il secondo.

Ristorante Blue Marine Sala ristorante Blue Marine Cucina e sapori Blue Marine
Il gusto della vacanza Ambienti climatizzati, cucina curata, ingredienti selezionati e il piacere di condividere ogni momento a tavola.
2 Ristoranti Classico e Tipico, due esperienze diverse
3 Sale Tre atmosfere nel Ristorante Classico
Cilento Ingredienti locali e sapori del territorio
Chef Team dedicati, passione e professionalità
Ristorante Classico

Il Ristorante Classico: sapori ed emozioni da scoprire

Un ambiente vivace e scenografico, pensato per chi ama scegliere, assaggiare, condividere e lasciarsi sorprendere ogni giorno.

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Il palcoscenico del gusto

Nel cuore del Villaggio Resort Blue Marine 4 Stelle, il Ristorante Classico è molto più di un semplice luogo dove mangiare: è il vero palcoscenico del gusto.

È uno spazio che stimola, sorprende, diverte. Un viaggio di aromi e sapori che cambia ogni giorno e che non stanca mai.

Il Ristorante Classico si articola su tre livelli, ognuno con la sua atmosfera distintiva, e tutti completamente climatizzati grazie a moderni impianti di condizionamento per garantire il massimo comfort in ogni momento della giornata.

Buffet sempre diverso Sale climatizzate Cucina italiana Ispirazioni internazionali
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Sala Bianca

Un elegante gioco di luci e colori cangianti, dove il design moderno incontra un’atmosfera fresca e rilassante.

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Sala Centrale

Spaziosa e luminosa, si affaccia direttamente sulla piscina, incorniciata da arcate imponenti e scenografiche.

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Sala Blu

Conquista con la sua terrazza panoramica: un ambiente più intimo, ideale per una vista suggestiva e momenti da ricordare.

Un buffet che non smette mai di sorprenderti

Dimentica il solito buffet: qui ogni giorno è una scoperta. Le proposte cambiano, si rinnovano, incuriosiscono.

Trovi piatti che parlano del Cilento e della tradizione italiana, ma anche incursioni internazionali pensate per chi ama variare e sperimentare.

Gli ingredienti sono selezionati con attenzione: verdure di stagione, pesce fresco, carni scelte con criterio e materie prime autentiche, riconoscibili al primo assaggio.

Un momento da vivere insieme, ogni giorno

Il Ristorante Classico è il cuore conviviale del Villaggio. Qui si ride, si assapora, si condivide.

Famiglie, coppie, gruppi di amici: ogni tavolo racconta una storia diversa, unita dal piacere della tavola.

Il servizio è attento, cordiale, sempre disponibile e mai invadente. Per noi l’ospitalità è presenza discreta, cura autentica e calore.

Lo Staff guidato da Chef Carmine

Dietro l’energia del Ristorante Classico c’è la guida sicura e appassionata dello Chef Carmine Garofalo, anima creativa e regista silenzioso di ogni piatto che arriva al buffet.

Con una lunga esperienza alle spalle e un profondo rispetto per le materie prime, Carmine lavora ogni giorno per offrire una cucina accessibile, sorprendente e di qualità.

“Il mio obiettivo è far sì che ognuno trovi qualcosa che lo faccia sentire a casa… o che lo porti un po’ più lontano.”

Accanto a lui, un team affiatato di professionisti lavora come un’orchestra, dando ritmo, calore e anima a ogni momento vissuto a tavola.

Ristorante Tipico

Il cuore cilentano del nostro Ristorante Tipico

Un’esperienza che profuma di tradizione, affetto e identità: una cucina pensata per essere condivisa e vissuta con lentezza.

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Un’esperienza autentica

Nel nostro Villaggio Resort Blue Marine 4 Stelle, il Ristorante Tipico non è solo un luogo dove si mangia bene. È un’esperienza che profuma di tradizione, affetto e identità.

Ci troviamo nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, una terra che parla con i suoi sapori. Qui, cucinare è un atto d’amore. E mangiare diventa un momento di connessione autentica: con sé stessi, con chi si siede accanto e con le radici del territorio.

La cucina cilentana è fatta di ricette tramandate a voce, di ingredienti semplici e veri. Ma soprattutto, è una cucina pensata per essere condivisa.

Cucina Made in Cilento Produttori locali Presìdi Slow Food Dieta Mediterranea
Ingredienti locali, sapori sinceri

Ogni piatto nasce da scelte consapevoli e responsabili. Selezioniamo ingredienti locali, freschi e di stagione, in collaborazione con piccoli produttori del territorio.

Al Ristorante Tipico ti aspettano i profumi e i sapori di una cucina Made in Cilento. Gli antipasti aprono il pasto con salumi, formaggi, prodotti ittici, olive del Cilento e pomodori soleggiati.

I primi raccontano la tradizione con piatti come lagane e ceci, maracucciata, risotto allo scoglio e rondella. Tra i secondi, spiccano lo spada, i gamberoni alla griglia, il controfiletto, le melanzane ripiene, la salsiccia e contorni rustici.

Per chi ama le note genuine della tradizione locale, la pizza cotta nel forno a legna è un’esperienza da non perdere: impasto a lunga lievitazione, cura artigianale e ingredienti locali e di stagione.

La nostra Chef e il suo Team

Dietro ogni piatto c’è la visione della nostra Chef Romina Petrillo, professionista esperta e profondamente legata alla sua terra.

Con creatività e rispetto per la tradizione, guida la cucina con tecnica, sensibilità e passione. Per lei, ogni ingrediente ha un significato.

“La cucina è il mio modo di raccontare il Cilento.”

Accanto a Romina, c’è una squadra unita e appassionata che condivide lo stesso amore per la cucina cilentana. Ognuno con il proprio ruolo, ognuno con il proprio tocco, contribuisce a creare quell’armonia silenziosa che si percepisce in ogni piatto.

Novità 2026: Market Prodotti Tipici

Quest’estate, l’esperienza culinaria del Blue Marine si arricchisce di una novità speciale: il nuovo Market Tipico Cilentano, uno spazio autentico dedicato ai sapori più veri del territorio.

Qui potrai acquistare prodotti tipici per portarli con te o regalarli a chi ami: mozzarella di bufala campana, maracuoccio, prodotti ittici confezionati, salumi, vini selezionati, souvenir e tante altre specialità.

Disponibili nel villaggio durante la vacanza o comodamente online su www.italiansfood.eu.

Porta in tavola il gusto della vacanza

Al Blue Marine ogni pasto è un momento da ricordare: scegli la tua formula, vivi la cucina del territorio e goditi il piacere di stare insieme.

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Villaggio Resort Blue Marine

p.iva: 03016260659
R.E.A. SA256849
CIN: IT065021a1287d6p3s

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